Na službenoj mrežnoj stranici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dostupna je interaktivna karta prehrambenih proizvoda koji su registrirani s oznakama izvornosti, zemljopisnog podrijetla te kao zajamčeno tradicionalni specijaliteti. Karta na jednostavan i pregledan način pruža informacije o tradicionalnim prehrambenim proizvodima iz Bosne i Hercegovine koji nose oznake kvalitete.
Uz osnovne podatke o svakom proizvodu, korisnicima je omogućen jednim klikom pristup detaljnim specifikacijama proizvodnje za svaki zaštićeni proizvod. Karta je izrađena s ciljem promocije i unapređenja plasmana ovih proizvoda, osobito u sektoru turizma, priopćeno je iz Agencije.
Prema Pravilniku o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode, kojim je preuzeta pravna stečevina Europske unije, u Bosni i Hercegovini trenutačno je 20 proizvoda zaštićeno oznakama kvalitete:
6 proizvoda s oznakom izvornosti
11 s oznakom zemljopisnog podrijetla
3 kao zajamčeno tradicionalni specijaliteti
Livanjski sir, nakon što je u Bosni i Hercegovini dobio oznaku zemljopisnog podrijetla, ispunio je uvjete Europske unije te je upisan u Registar oznaka zemljopisnog podrijetla EU-a. Time je Bosna i Hercegovina postala prva zemlja iz regije u procesu pristupanja EU koja ima prehrambeni proizvod zaštićen na toj razini.
Također, u tijeku je priprema zahtjeva za registraciju na razini EU-a za “Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz Hercegovine”, koje je već zaštićeno oznakom izvornosti u Bosni i Hercegovini. Zahtjev će biti upućen posredstvom Agencije za sigurnost hrane BiH, stoji u priopćenju.